O cálcio é o principal constituinte dos ossos. É um dos sais minerais mais importantes para a manutenção do nosso organismo. Auxilia na contração muscular, coagulação do sangue, transmissão de impulsos nervosos, secreção de hormônios e na formação dentária e óssea do indivíduo.
Os ossos funcionam como um reservatório de cálcio, que sustentam e protegem o corpo. Com isso, a falta de cálcio na dieta, pode fazer com que o organismo retire-o dos ossos, para tentar manter os níveis no sangue em equilíbrio. Por isso, é fundamental ter uma alimentação balanceada e rica em fontes de cálcio.
